KIWI SI HIJAU YANG KAYA MANFAAT

KIWI SI HIJAU YANG KAYA MANFAAT

 

APA SIH KIWI ITU

Buah ini juga  memiliki vitamin E yang lebih tinggi dari mangga dan pepaya. Bukan hanya itu, kiwi juga kaya serat larut dan tidak larut, keduanya penting untuk pencernaan. Kiwi mengandung antioksidan yang penting untuk menghambat penuaan. Buah ini juga mengandung enzim actinidin yang dapat mempercepat pencernaan protein. Red kiwi juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi.

VARIETAS KIWI : 

• Green Kiwi
• Gold Kiwi
• Sun Gold Kiwi
• Red Kiwi 
• Berry Kiwi

MANFAAT

Melancarkan pencernaan 

Kiwi mentah mengandung actinidain, enzim yang mampu melancarkan pencernaan seperti papain dalam pepaya atau bromelain dalam nanas.

Mengontrol tekanan darah 

Kandungan kalium yang tinggi dalam kiwi mampu menjaga keseimbangan elektrolit dan mengontrol tekanan darah.

Melindungi DNA 

Sebuah penelitian membuktikan bahwa kombinasi antioksidan dalam buah kiwi ampuh melindungi DNA dari kerusakan. Beberapa para ahli lain juga mengatakan kiwi mampu mencegah kanker.

Mendongkrak sistem imun 

Sama seperti buah jeruk yang kaya akan vitamin C, kiwi pun terbukti bisa mendongkrak sistem imun dan menjauhkan Anda dari serangan penyakit.

Menurunkan berat badan 

Kiwi merupakan pilihan terbaik bagi Anda yang berusaha menurunkan berat badan. Sebab indeks glikemik kiwi rendah namun seratnya begitu tinggi.

Membersihkan racun 

Mengonsumsi kiwi adalah cara tepat dan alami untuk membersihkan racun yang ada dalam tubuh, khususnya saluran pencernaan.

Melawan penyakit jantung 

Makan 2-3 buah kiwi dalam sehari terbukti mampu menurunkan risiko penggumpalan darah sebesar 18 persen. Sehingga manfaat kiwi salah satunya adalah melawan penyakit jantung.

Cocok bagi penderita diabetes 

Karena indeks glikemik kiwi yang rendah, artinya makan buah yang satu ini tidak akan memicu peningkatan gula darah. Kiwi pun cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Melindungi mata 

Usia senja identik dengan penyakit mata yang bernama degenerasi makula. Tetapi jika Anda rajin makan 3 buah kiwi atau lebih, buah tersebut mampu melindungi mata dari degenerasi makula.

Menyeimbangkan alkaline 

Kiwi merupakan buah yang mengandung alkaline tinggi. Jika kadar alkaline dalam tubuh seimbang, Anda bisa tidur dengan nyenyak, menurunkan risiko radang sendi, osteoporosis, dan memiliki kulit awet muda.

Baik untuk kulit 

Seperti yang sudah disebutkan, kiwi memiliki khasiat cantik untuk kulit. Sebab selain mengandung alkaline, vitamin E dalam buah tersebut akan melindungi kulit dari degenerasi.

KULINER 

Resep Kiwi Punch Soda

by youngyoung in Resep minuman

Bahan :

• 2 buah kiwi, potong-potong
• 200 ml sirup melon
• 300 ml soda manis
• es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan kiwi, sirup melon, es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan soda manis. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi

Dari berbagai sumber.